Giảm 32 kg nhờ chế độ ăn kiêng 1.600 calo

Ngay thời tiểu học, Jennifer Piccolo đã nổi tiếng là "cô nàng sumo" với thân hình to béo hơn hẳn so với bạn cùng trang lứa. Nguyên nhân cũng bởi cô rất khoái các món ăn nhanh và luôn "gắn bó" với hàng loạt đồ ăn vặt béo ngậy. Cho tới khi tốt nghiệp cấp 3, Jennifer cảm thấy muốn làm gì đó để làm mới mình  trước khi chính thức bước vào ngưỡng tuổi trưởng thành. Nhận được lời động viên từ mẹ và gia đình cùng với quyết tâm của bản thân, Jennifer Piccolo đã dốc sức nỗ lực cho công cuộc giảm béo.

Jennifer Piccolo một thời béo ú và sồ sề.

Chia sẻ trên tờ Fitness, cô nàng 23 tuổi cho biết quá trình giảm cân của cô là sự kết hợp của phương pháp ăn kiêng và tập thể dục. Về lý thuyết, bạn nên tập luyện tại các trung tâm để có được sự hướng dẫn phù hợp nhất từ các huấn luyện viên. Tuy nhiên, Jennifer Piccolo đã mua rất nhiều đĩa DVD thể dục và tự tập luyện ở nhà. Mỗi tuần cô dành ra 5 ngày gồm 3 ngày tập cardio và 2 ngày thực hiện các động tác thể lực với thời gian 45-60 phút cho một buổi tập.

Là người cực ghét chạy bộ và luôn về sau trong những bài tập chạy ở trường nên Jennifer không ép bản thân phải chạy điên cuồng. Thay vào đó, cô chăm chỉ đi bộ nhanh trên máy và sẽ không dừng lại cho đến khi cả người ướt nhẹp mồ hôi.

Nối về khẩu phần ăn uống, Jennifer Piccolo cho biết cô đã tự đặt ra thực đơn cho bản thân sao cho luôn đảm bảo lượng calo luôn xấp xỉ mức 1.600 calo/ngày. Dưới đây là thực đơn ăn uống tiêu biểu trong một ngày của cô:

Bữa sáng: 1 quả trứng, 2 lòng trắng trứng, 1 lát bánh mì nướng, nửa quả bơ.

Bữa phụ: Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó...

Bữa trưa: Bánh Tortilla (bánh mì dạng dẹt) ăn với ức gà, rau xanh và chút nước sốt.

Bữa phụ: Trái cây và một vài loại hạt.

Bữa tối: 1 lạng thịt nạc (gà hoặc cá), cải brussels nướng tương ớt và nửa chén yến mạch.

Sau khi giảm 32 kg, cô nàng gọng gàng và "mi nhon" hơn hẳn.

Các thực phẩm trong thực đơn có thể linh hoạt thay thế, ví dụ như cải brussels có thể thay thế bằng rau chân vịt hoặc cần tây, bánh Tortilla có thể thay bằng các dạng bánh mì thường. Đối với trái cây, tăng cường những loại quả mọng nước, ít đường như: cà chua, dưa chuột, bưởi, chuối, dứa... Ngoài ra, bạn nên loại bỏ các thực phẩm nhiều dầu, mỡ, nước trái cây đóng hộp ra khỏi tủ lạnh và thay thế vào đó là rau xanh, hoa quả, sữa... Jennifer Piccolo đã dùng cách này để dẹp tan ham muốn đối với những đồ ăn béo ngậy yêu thích trước đây.

Với lòng kiên trì và ý chí quyết không chùn bước, cô nàng 23 tuổi đã giảm được 32 kg nhờ kết hợp khoa học việc ăn kiêng với tập luyện. Chia sẻ về kinh nghiệm giảm cân, cô tâm sự: "Bạn không nên thay đổi đột ngột chế độ dinh dưỡng, cơ thể sẽ không kịp thích nghi và bạn dễ bỏ cuộc. Nên nhớ, đó không phải là ăn kiêng, đó là chế độ ăn uống bạn sẽ duy trì sau này, kể cả khi đã giảm cân rồi, vì thế đừng nóng vội, bất cứ chuyện gì cũng cần có thời gian. Có một điểm tựa tinh thần cũng sẽ thôi thúc bạn đạt được mục tiêu nhanh hơn. Mỗi khi tập thể dục, tôi luôn có mẹ cùng đồng hành dù trong nhà hay ngoài trời, vì vậy, cả mẹ tôi cũng đã giảm được 38 kg".

Lê Hằng